Кобальт

К числу микроэлементов, функция которых связана с кровообразованием, относят и кобальт, причем большинство исследователей связывают его действие с витамином 812. Кобальт входит в состав кобаламина, причем установлено, что в значительной степени потребность в витамине В12 у здоровых людей покрывается за счет его синтеза микрофлорой кишечника, для чего, естественно, необходимо поступление кобальта в составе пищевого рациона. Кобальт обнаружен в ряде ферментов, преимущественно в составе входящего в них витамина 812.

Важно отметить, что витамин 812 (кобальт) оказывает анаболическое действие, что, естественно, представляет интерес для повышения и сохранения тренированности спортсменов.

Общее содержание кобальта в организме примерно 1,5 мг, а поступление с пищей – 300 мкг. Основным источником поступления являются продукты растительного происхождения, правда, в составе витамина В12 он накапливается в печени, из которой в свое время готовили препараты для лечения злокачественной анемии.

Кобальт, наряду с другими микроэлементами, включают в состав многих комплексных препаратов, содержащих обычно и витамины.

Дефицит кобальта (витамина В12) приводит к тяжелому заболеванию – злокачественному малокровию. В настоящее время (в связи с выяснением причины заболевания и освоением промышленного выпуска витамина В12) это заболевание не представляет такой опасности, как это было прежде.

К основным симптомам дефицита кобальта относят:

  • общая слабость
  • быстрая утомляемость
  • снижение аппетита
  • анемии
  • аритмии
  • ухудшение памяти
  • нарушения функций ЦНС
  • заболевания эндокринной системы и легких
  • атрофия слизистой оболочки ЖКТ
  • дистрофия костных тканей
  • нарушения печени
  • замедление развития у детей

В больших дозах (свыше 500 мг) кобальт токсичен. 

Основные симптомы его переизбытка:

  • бронхиальная астма
  • контактный дерматит
  • «кобальтовая» пневмония
  • гиперплазия щитовидной железы
  • поражение слухового нерва
  • повышение артериального давления
  • повышение уровня липидов и эритроцитов в крови
  • поражение сердечной мышцы
ЭлементыМетаболические характеристикиНаличие в пищевых продуктахСодержание и распределение в организмеСуточная потребность
Кобальт (Со)Составная часть витамина В12, эритроцитовПечень, орехи, овощи, фрукты, дрожжи1-2 мг. Распределен в почках и других органах100-200 мкг


Добавить комментарий